摊杂粮煎饼到底挣不挣钱呢/几种煎饼的利润

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首先,我们来对比下目前中国有的几种煎饼的利润:

1、天津煎饼果子

煎饼用料:普通煎饼皮+油条/薄脆+鸡蛋+酱料+生菜=4-5元 利润在2-3元/个煎饼

2、山东杂粮煎饼

煎饼用料:杂粮煎饼皮+鸡蛋+蔬菜+酱料=4-5元 利润在2-3元/个煎饼

3、滕州菜煎饼

煎饼用料:普通煎饼皮+鸡蛋+各种蔬菜+酱料=5-8元 利润在3-5元/个煎饼

4、老海边煎饼

煎饼用料:多种杂粮煎饼皮+鸡蛋+各种蔬菜+牛肉/鲜虾/肉酱/火腿(备选)=7-18元 利润在3-10元/个煎饼

5、其他类似煎饼

煎饼用料:煎饼皮+鸡蛋+各种酱料+其他辅材=? 花式煎饼太多,大都比较好看,量少价格贵,不能当正餐食用。

我们可以算出摊杂粮煎饼一天大概的净利润为100-200元,然后全天卖的话就要稍微多一点。卖煎饼肯定会搭配豆浆、八宝粥之类的卖的这里不在多说。一个月利润应该是接近一万元左右。如果我们卖的煎饼多放点菜类,放点肉类,单价高了,那么利润自然会更高的。

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